夏天消暑主要可以吃具有清热解暑作用的水果和食物，例如西瓜、西红柿、黄瓜、苦瓜、葡萄等。喝绿豆汤也具有解暑的作用，冰激凌、凉开水等冷饮也可以消暑。
此外，还可以通过喝具有解暑作用的中草药或中成药物来消暑，例如金银花、藿香正气水等。
除上述食物及药物以外，防暑最重要的是不要长时间待在高温环境下，特别是避免阳光直晒，以免引起中暑等严重的后果，甚至危及生命。