清理血管的食物大致包括以下几大类：
第一，富含维生素C的食物，因为维生素C具有良好的清理血管内毒素的功效，具有良好的调血脂、降血压的功效，例如苹果、鲜梨、火龙果、猕猴桃、菠菜、芹菜、香菇、油菜、白菜、白萝卜等新鲜的蔬菜和水果。
第二，具有软化血管、调节血脂作用的食物，例如黑木耳、山楂、燕麦、洋葱、大蒜、山药、绿茶、海带等。
第三，富含粗纤维的食物，例如玉米、小麦、高粱等各种粗粮，能够促进排泄，清除血管内的垃圾。