减肥的时候能吃盐的，但要减少摄入量。
吃的盐主要成分指氯化钠，人体需要摄入，但建议是少吃盐。世界卫生组织建议普通人群摄入的盐量为每人每天小于6g，如果伴有高血压或其它心脑血管病的建议更少。而需要减肥的人群，也建议少吃盐。因为如果吃的盐较多，一般会伴随着食物摄入的增加，不利于因控制进食量来减肥。另外，摄入的盐较多，钠的排出也会增多，同时会增加机体钙的流失。
最重要，肥胖一般会伴随高血压等情况，本身就要求减少盐的摄入。