肛门长湿疹掉皮、疼痛，可以考虑以下办法：
1.在日常方面，首先要保证肛门周围的清洁环境，保证清洁、干燥、透气，避免环境过于潮湿而引起较为严重的感染以及局部蔓延，同时严格限制烟酒以及刺激性食物的摄入。
2.可以使用一些对症的药膏缓解或治疗。如果湿疹掉皮、疼痛并伴有破溃、流脓等情况下，可以在清洁过后使用一些抗生素类软膏进行治疗。如果效果不佳，还可以使用一些激素类药膏，例如倍他米松乳膏、醋酸氢化可的松乳膏等。