腰椎滑脱可以多喝一些富含优质蛋白和钙质的汤，比如排骨汤、鸡肉汤、鱼汤、猪腰汤。含有蛋白质和矿物质的汤，可以促进腰椎的血液循环，可以减轻水肿，促进炎症介质的吸收，可以缓解腰痛的症状。
腰椎滑脱主要是因为椎体间发生错位，错位以后会出现腰椎部位的血液循环不好，会引起组织水肿、缺氧、肿胀。会引起肿胀、疼痛的症状，刺激神经根会出现下肢麻木。
日常的饮食尽量选择清淡和富含维生素、矿物质的食物，可以减轻腰椎负担，缓解症状。尽量不要吃生冷、辛辣、油腻性的食物。同时，要注意腰椎部位的休息，急性发病期应该绝对卧床休息。