夏天三高老人尽量吃新鲜的果、蔬，比如苦瓜、芹菜、黄瓜等。
首先，此类患者可以适当地吃苦瓜，能够帮助降血糖，主要是由于苦瓜里含有的营养元素能够刺激到胰岛素释放，对糖尿病患者有好处。同时当中所含有的维生素以及矿物质等，有助于调节血脂，提高机体免疫力。
其次，可以吃芹菜。有助于降血压，且芹菜当中所含有的维生素、矿物质，还可以促进肠胃蠕动，有助于通便，排出肠道当中多余的垃圾。
另外，还可以吃黄瓜。不仅可以帮助补充水分、促进消化，当中还有抗癌的营养元素。
食物并无法治疗三高，建议患者要积极遵医嘱用药治疗。