长期过量摄入高热量的食物，容易诱发糖尿病。
随着我国居民生活水平的不断提升，通过饮食摄入的热量不断增高，如果运动过少，不能将吃进去的热量充分消耗掉，多余的热量就会转化成脂肪，储存在体内，进而诱发肥胖、脂肪肝等代谢性疾病。若不及时纠正这种营养过剩的状态，就会引发高血压、高血脂和高血糖，也就是我们常说的三高。
长期摄入高糖食物会增加机体胰腺的功能负荷，由于胰岛素抵抗的存在，造成胰腺过量分泌胰岛素，引起胰岛细胞功能的过早衰竭，从而诱发糖尿病。