Q红菜头可以补血吗 2020-08-20
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红菜头可以补血吗

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张增峰 中医科 去问诊

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副主任医师 安康市中医医院 三级甲等
医生回答:

红菜头可以补血。红菜头中含有丰富的纤维素、维生素、糖分、铁等物质,适量的食用对人体有好处,可以起到补血、舒张血管、预防疾病、护肝等功效。可以将红菜头和牛肉一起炒,会有益气补血的作用。在食用红菜头之前,应该将红菜头洗干净,不能吃坏掉的红菜头,并且对红菜头过敏的人群应该避免食用和接触红菜头,以免出现危险。

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