土豆怎样吃能减肥

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Q土豆怎样吃能减肥 女 2020-12-16

描述：

最近正在减肥，医生建议尽量少吃一些面食，用土豆来代替面食，土豆怎么吃能达到减肥的效果？

: 陈玲内分泌科去问诊

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副主任医师 北京大学人民医院三级甲等

医生回答：

土豆怎么吃也达不到减肥效果的，相对于面食，含有的碳水化合物要少很多，是可以作为代替食物来食用的。
如果有自身偏胖情况，还需通过多方面来减少脂肪，比如锻炼、跑步、骑车，多活动有助于燃脂减脂，但土豆做为常见的食物，日常少吃一些就可以。例如采取蒸煮、凉拌后食用，会有不错的替代效果，不过要明确一点，土豆并没有减肥作用。