吃辣拉肚子是什么原因？

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Q吃辣拉肚子是什么原因？ 男 2019-05-11

描述：

叔叔一个广东人，现在在湖南每次吃辣的食物就会拉肚子，想问一下吃辣拉肚子是什么原因？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

广东人一般吃的食物都是清淡的，如果吃不惯辛辣的食品，偶尔吃些辣的食品就会刺激到胃肠蠕动增快从而引起拉肚子症状，这个也是一种保护自己胃的一种症状，是因身体对辛辣刺激性食物的不适应，通过这种方式来排出体外的，引起辣椒素，能够与感觉神经元的香草素受体亚型结合，当受到激活后所传递的灼烧感，所以吃辣的时候身体会有些灼烧的感觉，这种灼烧的感觉刺激到大脑让大脑产生一种机体受伤的错误概念，并开始向人体开释一种自身止痛感，让人越吃越想吃，等到辣的爽劲过去后就会感觉肚子痛，就会拉肚子。