糖尿病可以吃面食吗

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Q糖尿病可以吃面食吗 男 2019-07-03

描述：

父亲得了糖尿病，可这辈子就喜欢吃面条，每天不吃一顿面条就感觉没吃饭，大家都说吃面条血糖会更高，这该怎么办？咋吃面条对血糖的影响小？

: 苏旭东内分泌科去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

是可以吃的，但不宜过多。糖尿病会引起消瘦，口渴等。糖尿病人在主食定量的基础上，如何吃对血糖升高的幅度是有影响的。比如干面条比汤面好、凉点再吃比刚出锅就吃要好、与多种蔬菜拌在一起吃比单吃面条要好、先吃菜后吃面比先吃面再吃菜要好等等，特别要注意“原汤化原食”对糖尿病人不合适，千万不要吃完面后再喝一碗面汤。要多吃蔬菜水果，含糖量低的东西，苹果香蕉少吃，可以适当吃些柚子，青菜白菜。建议你积极服药治疗，平时注意低糖饮食，适当运动锻炼，避免劳累情绪激动，定期复查。