医生回答:
糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。但由于糖尿病患者需要控制总热量和碳水化合物的摄入,所以不能如统一般人群一样放开大吃。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。主要包括5个方面:糖尿病患者的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。高血糖则是因为胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病病人吃面条和饺子很好的,面条是死面食品升血糖比较慢,饺子是混合性食品,非常适合糖尿病人吃。糖尿病患者完全可以吃饺子和面条。目前尚无根治糖尿病的方法,但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。