Q孕妇适合吃什么油 2019-05-19
描述:

我姐姐最近怀孕了,但是吃饭炒菜的时候不知道改吃什么油,请问孕妇适合吃什么油?

A
牛海静 妇科 去问诊

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副主任医师 邯郸市第一医院 三级甲等
医生回答:

每种食用油都有不同的营养价值,烹饪方法也不同。一种油不能单独食用,但可以交替使用来补充人体所需的各种营养。孕妇在怀孕期间基本上可以吃任何食用油。如植物油有大豆调和油、花生油、橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、亚麻籽油、核桃油、黄油等,其中每一种植物油都有其自身特点,都可以满足人体所需要的不同营养素,包括维生素及微量元素。各种脂溶性维生素都需要油脂帮助吸收,而腹中宝宝所需要的必需脂肪酸,比如维生素E,也有一大部分来源于油脂。但是孕妇摄取油脂的食用量还是适量为好,避免过食。

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