Q南瓜花可以吃吗 2020-09-24
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南瓜花可以吃吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

南瓜花通常是可以吃的,可用南瓜花煎鸡蛋,还可将南瓜花制作成饼,也可制作成南瓜花紫菜汤,有比较独特的风味。在日常的饮食中,适当的吃一些南瓜花,不仅能够起到消肿毒的作用,还能够起到清湿热的目的。如果自身患有痢疾或黄疸,可在医生的指导下吃一些南瓜花进行调理。还可用于治疗咳嗽和痈疽肿毒,但如果自身是过敏性体质,吃南瓜花的时候需要特别谨慎。

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