Q煎中药是不是柴火最好
2020-05-28
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煎中药是不是柴火最好
A
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张月美 中医内科
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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
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医生回答：
煎中药不一定是用柴火最好。煎中药看的是火候，不在于用不用柴火，只要把握好火候，一样可以把中药煎好。煎中药之前要把中药在水里浸泡最少三十分钟，煎的时候要用大火煎十五至二十分钟，然后再把火转为小火煎个二十多分钟，最好是不要超过三十分钟，这是第一步，接下来再加水煎一段时间。煎中药要用砂锅，砂锅不会导致药性流失，煎出来的效果是比较好的。
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