Q脂肪肝患者不能吃什么? 2019-04-12
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我大舅今年45岁了,他平常的时候非常注重身体的保养,也不饮酒,但是刚刚查出来脂肪肝,医生还是说要从饮食上去控制,一时也不知道吃些什么,不该吃什么,请问有脂肪肝不能吃什么?

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赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

脂肪肝的患者不能吃油脂含量多的食物,如肥肉,猪油等,要吃植物油,并且炒菜要少放油。还有一个就是动物的内脏,比如肠子 肝脏,特别是动物的肝脏,因为现在很多动物,它们的内脏里面含脂肪就比较高。另外就是火锅,它加了很多牛油,也加了很多植物油,那么这类油比较多的这种食物,长期使用这种油腻的东西,会加重脂肪肝,那么其它的比如说包括鸡蛋的蛋黄,含胆固醇含脂肪肝比较多的,还有动物的皮质,这些东西最好是不吃。多吃蔬菜和水果有利于补充维生素,

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