急性胰腺炎痊愈后尽量不要喝酒，因为喝酒可能导致复发。
由于酒精的摄入可能会对患者的胰腺造成损伤，从而刺激胰腺的分泌，喝酒后患者也容易出现括约肌痉挛，进一步导致腺管内的压力出现增高现象，严重的甚至诱发胰腺炎反复。因此，即使是急性胰腺炎痊愈以后，也不建议喝酒。
对于急性胰腺炎的患者，在饮食上除了减少或避免酒精摄入以外，痊愈后也应避免进食过多高脂、高糖以及高蛋白质的食物。尽可能多吃新鲜蔬果，有利于减轻肠胃负担，降低急性胰腺炎再次发作的可能性。
急性胰腺炎的患者痊愈后，要注意做好日常病情的监测工作，观察腹部体征变化，也需定时测量体温。同时，要适当做运动锻炼，控制自身体重。患者还应定期到医院复诊，病情严重者需注意并发症，比如发热、腹痛等。
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