蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科 去问诊

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为什么肝病不吃黑豆 2023.12.01 16:44

肝病主要考虑与病毒感染、药物因素、自身免疫异常等多种因素相关。肝病患者不吃黑豆主要考虑是对其过敏、诱发消化系统症状、本身患有痛风、出现肝功能衰竭、出现肾功能衰竭等原因。具体分析如下:

1.对其过敏。黑豆属于比较常见的食物,但是若肝病患者对其过敏,吃了以后会导致身体的毛细血管通透性改变,引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,所以不可以吃。

2.诱发消化系统症状。患有肝病后容易导致肝脏的功能下降,引起恶心、食欲下降等消化系统症状,而黑豆不易被消化,如果长期过量食用,容易增加胃肠道负担,也会加重胃肠道不良反应。

3.本身患有痛风。黑豆中的嘌呤含量比较高,如果肝病患者本身患有痛风,过量吃后会导致尿酸数值飙升,容易加重基础疾病,也容易延长恢复期。

4.出现肝功能衰竭。如果肝病患者没有积极配合医生进行治疗,随着病情不断发展,可能会出现肝功能衰竭,而黑豆中含有丰富的植物蛋白,在身体中会转化为氨基酸,该物质在身体中代谢后会产生大量的氨,容易诱发氨中毒,影响病情恢复。

5.出现肾功能衰竭。肝病患者如果出现肾功能衰竭大量吃黑豆,其中的成分会在体内产生尿素氮,容易增加肾脏负担,还有可能会加重肾脏损伤。

一旦患有肝病应及时就医治疗,以免延误病情,通常可以在医生指导下使用护肝片、美他多辛胶囊、拉米夫定片等药物治疗。