蒲公英是能吃的。
蒲公英是一种中药材,属于菊科草本植物,味苦、甘,性寒,归胃经、肝经,具有清热解毒、消肿散结的功效。日常生活中可以将蒲公英清洗干净之后直接食用,可以起到清热解毒的作用,能够改善因上火引起的不适症状,比如口腔干燥、咽喉肿痛、口舌生疮等。但由于蒲公英性寒,不建议短期内大量食用,否则可能会诱发机体出现不适症状,比如腹泻、腹痛、腹胀等。
虽然蒲公英能够直接吃,但并不适合所有人,对于脾胃虚寒、阳虚外寒的人群一般不建议吃蒲公英,否则可能会导致病症更加严重,不利于病情恢复。
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