张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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晚上吃韭菜会胖吗 2021.12.18 11:19

晚上吃韭菜一般不会引起肥胖,相反,韭菜是一种比较好的减肥食物。

由于韭菜富含粗纤维,能包绕食物而增加胃肠道的蠕动,刺激消化功能促进排便,从而带走多余的油脂。另外,韭菜里面不含有油脂,吃了后不会转化成脂肪。

中医认为,韭菜能温补肾阳,阳气升则气血运行旺盛,从而可以起到活血的功效。但是过多吃韭菜,脾胃功能差的人会出现腹胀、反酸等不适症状。所以建议晚上减少食用韭菜,同时尽量少吃油腻的食物,可以适当进行有氧运动,比如散步、游泳、骑自行车等。