咽喉癌的患者，如果对海鲜不过敏，一般是能吃海鲜的，如果对海鲜过敏，通常不建议吃。
通常新鲜的海鲜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、硒等营养物质，可以增强人体免疫力，抵抗肿瘤。如果咽喉癌患者对海鲜不过敏，通常是可以适量吃的，但应避免吃辛辣或者油腻的海鲜食物，防止出现呛咳，对喉部的刺激，加重咽喉癌的症状。如果患者对海鲜过敏，通常是不能吃海鲜的，否则容易引起食物过敏，导致身体出现软组织肿胀、腹部疼痛以及腹泻等症状，严重时还可能出现呼吸急促，甚至呼吸困难等表现，会在一定程度上加快疾病进展，对身体是不利的，因此这种情况下尽量不要吃海鲜。
日常生活中可适当吃些萝卜、杏仁或者金针菜等食物，出现吞咽困难的症状后，还应吃些牛奶或者白粥等流质或者半流质饮食，必要时应及时前往医院接受治疗。
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