夏天吃生姜的好处

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许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院三级甲等消化内科去问诊

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夏天吃生姜的好处 2021.06.11 16:50

夏天的脚步已经悄悄来临，温度会一天天上升，饮食上也必须要适当的做出改变，必须要根据季节的变化来安排不同的食物，很多人都认为夏天吃姜是有利于身体健康的，但是夏天吃生姜的好处有哪些?

夏天吃生姜的好处有哪些?

夏天吃生姜的好处

1.预防中暑

夏天吃生姜可以起到预防中暑的作用，主要是因为生姜中含有姜辣素，这种物质进入身体过后，可以随着血液循环而对心脏和血管产生刺激。生姜可以让人体的血液循环得到自己，同时能够帮助打开毛孔，可以增加身体的排汗量，可以将身体内多余的热量带出来，因此能够起到预防中暑的作用。

2.促进食欲

生姜可以改善食欲低下，因为其中的姜辣素可以刺激舌头，可以刺激胃部黏膜，能够有助于帮助人们促进消化液的提升，健脾开胃的效果挺不错。很多人在夏天都会出现食欲不振的现象，那么可以通过吃生姜来进行刺激，能够促进消化液的分泌，对改善当前情况会有帮助。

3.杀菌解毒

生姜具有杀菌解毒的功效，主要是其中的挥发油在发挥作用。很多人都喜欢在夏天吃凉菜，而凉菜的曝光率比较高，很容易出现细菌污染的现象，稍不注意就容易引起胃肠道疾病，可能会出现恶心呕吐，可能会引起腹泻，适当的吃生姜能够有助于预防这些症状的发生。

生姜作为一种常见的调味料，也可以作为蔬菜来进行使用，在炎热的夏天能发挥重要的作用，人们在日常生活中一定要利用起来，对呵护身体健康有着重要意义。

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