张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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糖尿病人吃玉米要注意什么 2022.07.25 20:30

糖尿病患者是能吃玉米的,要注意一次性的进食量,不能与其他主食一起吃。

玉米属于杂粮,含有的膳食纤维非常丰富,食用以后可以增加饱腹感,是非常好地适用于糖尿病患者的食物。但是在食用的过程中不要一次性进食大量的玉米,不能吃完主食又加用一些玉米,否则进食量就会超标。

玉米的含糖量并不高且升糖指数适中,属于全谷类的食物,含有丰富的膳食纤维,属于健康食品。丰富的膳食纤维一方面可以延缓糖的吸收,也可以延缓胆固醇的吸收,增加饱腹感、减轻饥饿感。另一方面可以更好地吸收水分,帮助规律地排便。

糖尿病患者想控制饮食,玉米是比较适合吃的,但要注意控制食用量,避免一次性吃太多而引起体内血糖的大范围波动。