有脂肪肝的人可以吃肉吗

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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院三级甲等消化内科去问诊

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有脂肪肝的人可以吃肉吗 2021.09.22 08:50

现在的人生活质量提高了，脂肪肝也变成了一种常见的疾病。脂肪肝可以可分为有两种，有一种跟酒精有关，叫酒精性脂肪肝。一种跟酒精没有关系，就叫它做非酒精性脂肪肝。第二种是跟肥胖、糖尿病、高脂血症等有关的，如果症状比较轻，就不需要药物治疗的。只要多控制饮食就可以好转。

1.有脂肪肝的人可以吃肉吗

其实答案是可以的，但是不能吃太多，或者放很多油，盐等调料来烹饪。毕竟肉类含有大量的蛋白质和各种微量元素储备就会不足，如果不吃身体的营养也会跟不上。

2.有脂肪肝的人应该吃什么?

要多吃豆制品，枸杞、山楂是治疗脂肪肝的首选食物。豆制品不仅营养丰富，还能降血脂。这是因为枸杞中含有一种活性成分--甜茶碱，可以防止肝脏过度脂肪堆积，防治脂肪肝。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝患者，不妨经常吃枸杞。山楂入胃，可以增强酶的作用，促进肉类消化，有助于胆固醇转化，是一种很好的护肝食品，因此，吃山楂对轻度脂肪肝非常有益。

3. 有脂肪肝的人的饮食习惯

首先最基本的是规律的正常的每日三餐。而且尽量不吃零食，不饮酒或少饮酒，保持心态平和。应以低热能，低脂，高纤维素，多维生素的食物为主，同时增加运动锻炼，持之以恒。

总而言之，有脂肪肝的人是可以吃肉的。但是需要注意食用的量，还有烹饪的方式。也不能吃太多，还有直接水煮是最好的。肉类的烹饪不可以用重油，重盐拿到方式。另外很重要的就是持之以恒的锻炼，这样可以促进新陈代谢，早日拥有一个健康的身体。

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