孕妇血糖高可以适当吃西红柿。
西红柿中含的糖分较低，通常不会对血糖造成太大影响。西红柿属于营养丰富的食物，其中含有丰富的维生素和番茄红素，可以保证孕妇和胎儿的能量需求。
另外，西红柿中含有苹果酸和柠檬酸，可以很好地刺激食欲，帮助肠胃消化，同时可以增强胃肠的吸收功能，能够缓解孕期恶心、反胃等不适症状。西红柿既可以当做蔬菜进食，也可以作为水果进食，但要注意在摄入西红柿时不要放糖。
孕妇血糖高还要注意减少糖分的摄入，避免摄入含砂糖、果糖、蜂蜜等含糖的饮料和糖品。孕期应该密切监测血糖，将血糖控制在正常范围之内。
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