老上火考虑可能是体内缺维生素C或者B族维生素而造成，也不排除是不良的饮食习惯而导致。
通常情况下，因维生素C具有修补组织的功能，当身体缺乏维生素C时很容易引起身体抵抗力下降，从而造成细菌感染引起身体上火。此外，当身体缺乏B族维生素时很容易造成体内某些新陈代谢反应效率降低，所以也很容易引起身体上火。
但出现身体老上火，也并不一定就是身体缺乏维生素而导致，因为部分人群如果在平时饮食中过多摄入辛辣、刺激的食物，容易助长体内热血加重，也会表现为身体容易上火。
所以，出现老上火需要调整饮食结构，尽量选择清淡、易消化的食物，同时可遵医嘱口服维生素C片或B族维生素片等药物改善症状。
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