刘艳美 副主任医师 钦州市妇幼保健院 三级甲等 妇产科 去问诊

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孕妇什么时候吃鹅蛋最好 2021.05.17 15:07

鹅蛋中的优质蛋白含量较高,易于被人体吸收,且价格亲民,所以受欢迎程度较高。可是,鹅蛋的营养价值比鸡蛋还要高,尤其是孕妇在怀孕期间食用,不仅对于自身健康有益,也有利于胎儿健康成长。那么,孕妇什么时候吃鹅蛋最好?

孕妇什么时候吃鹅蛋最好

孕妇在怀孕晚期吃鹅蛋较好。鹅蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂、各种维生素群以及钙元素、磷元素等微量元素,更易被人体吸收和利用。尤其是孕妇在怀孕晚期,适量吃一些鹅蛋,既有利于增强自身免疫力,缓解孕期各种不适症状,同时有利于促进胎儿大脑、神经系统发育,起到增智健脑之功效。

而鹅蛋的食用方法有很多,既可以煮着吃,也可以蒸熟吃。而在烹饪的过程中,一定要注意将鹅蛋煮熟或者是蒸熟,否则不仅口感欠佳,草腥味儿比较重。鹅蛋中的一些细菌也未被完全杀死,孕妇食用后有可能会出现腹泻、腹痛等消化不良症状。

其次,鹅蛋和其他食材一样,也要注意把握好适量原则,吃得过多会导致脂肪聚集皮下和各个器官内,胆固醇也会明显增高。

正处于孕期的女性要适当的补充营养,饮食上不仅可以适当的吃一些鹅蛋,也要注意多吃一些高维生素、低脂肪以及低热量的食物,满足孕期对于各种营养物质的需求。而在加强营养的同时,也要注意多进行适度锻炼,增强自身抵抗力。