胰腺炎能吃粽子吗

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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院三级甲等消化内科去问诊

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胰腺炎能吃粽子吗 2021.06.16 15:58

很多人对于胰腺炎这种疾病很陌生，常会误以为不是什么严重的病。实际上胰腺炎若长期不好，是会对身体健康产生“连锁性”伤害的。胰腺炎的初期表现就是左上腹疼痛，严重的还会并发腹膜炎，导致排便艰难、畏寒发热、血压下跌、闭息休克，而导致胰腺炎的重要诱因之一就是饮食不当。那么，胰腺炎患者可以吃粽子呢?

胰腺炎患者适合吃粽子吗?

胰腺炎患者不适合吃粽子。胰腺分泌的胰液是胃液与胆汁的“工作伙伴”，它们共同作用，帮助完成食物消化与代谢，分泌的量与需要消化的食物的量和消化难易程度有关。糯米消化难度非常高，往往需要较多的胰液参与其中，这就会给胰脏带来负担，进而导致胰腺炎症状得不到有效缓解，胰脏健康得不到及时恢复。

胰腺炎患者饮食注意事项有哪些?

胰腺炎患者在饮食方面的注意事项是非常多的。如果正处于胰腺炎急性期，需要做到不吃不喝，进入禁食状态。若病症得到了一定的缓解，则需要以不含油脂的流食和半流食为主。还要注意饮食的清淡，不能够进食动物内脏，更不能吃辛辣、过凉的食物。多餐而少食也是非常重要的饮食原则，定时定量才能够促进胰腺功能恢复。

胰腺炎患者不能够贪嘴，应该等到脏器功能恢复正常后再考虑吃粽子等不易消化的食物。只有真正找回健康，才能够让品尝美食成为人生乐趣。

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