没有任何一样食物，是可以降血糖的。但糖尿病患者饮食又是控制血糖非常重要的一部分。因为如果不适当的进餐，就可能对血糖有非常不利的影响。
糖尿病患者要选择一些低升糖指数的食物，包括主食、水果等等，都需要进食一些低升糖指数的。如果选择一些高升糖指数的食物，糖尿病患者进食后就会造成血糖的波动，可能会造成这一餐餐后血糖高，而下一餐前又有可能会诱发低血糖。
血糖波动，对糖尿病的危害，甚至比持续的高血糖的危害还要大。所以，糖尿病患者要选择一些低升糖指数的食物。