嘌呤含量高的食物主要是在肉类比较多，主要包括猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪肾，这些都属于高嘌呤类食物。
其次，海鲜当中有些鱼类的嘌呤含量极高，比如贝类、海鱼、鱼子、鱼卵、虾蟹，这些食物当中的嘌呤含量也非常高。
高嘌呤食物一般是指每100g食物中含有的嘌呤大于150mg，如果患者是痛风或者是高尿酸血症的患者，最好是吃低嘌呤的食物。
低嘌呤类食物一般是指每100g食物中嘌呤的含量低于50mg，如果患者是高尿酸血症以及痛风的患者，要定期检查血尿酸的浓度，少吃高嘌呤类的食物，并戒烟、戒酒，控制住自己的体重，这些对嘌呤代谢都有一定益处。