面包上有霉斑，误食了后可以选择催吐治疗、导泻治疗和洗胃治疗。
刚刚误食后及时进行催吐，用拇指按住咽喉部位，及时吐出进食的霉斑面包，并且用温水漱口。坚持少量多次饮水，能避免出现食物中毒的表现。如果进食已经有一段时间，出现食物中毒的反应，比如有呕吐、恶心以及腹泻、腹痛等症状，此时可以选择进行导泻治疗。并且要在出现严重肠胃炎反应时，考虑采取洗胃治疗。
面包上有霉斑是面包变质的表现，及时丢弃避免进食。对于长霉斑的其他类食物，需要避免进食。出现食物中毒后，需要积极进行补液治疗，避免身体脱水引起电解质紊乱。