高血压的患者要注意少吃以下几种食物：
1.少吃过咸的食物，严格控制钠的摄入，如果食用了太多的盐，容易导致血管内的渗透压增大，造成水钠潴留，血管容量增加，血压也会升高。
2.少吃胆固醇含量高的食物和高糖的食物，高血压的患者经常存在高血脂、高血糖的情况，因此在饮食上也要注意少油少糖。
3.戒烟、戒酒，吸烟酗酒会导致患者的血压出现波动，还可能引发脑中风、心肌梗塞等疾病。
高血压的患者在平时一定要养成良好的饮食习惯，多食用一些新鲜的水果和蔬菜，可以适当地多食用一些含钾的食物。