帮助软化血管的食物有山药、蜂蜜水、绿茶等。很多不良的生活饮食方式、体内的毒素堆积、环境的污染，会导致血液黏稠凝聚，还会形成血管硬化。在治疗的时候还应注意饮食，可以多吃一些山药，能预防脂肪沉积在血管，同时还有软化血管的作用。
另外，蜂蜜里面含有的营养成分比较多，比如大量的维生素A、维生素C，能改善冠状血流，可以起到防止血管硬化的作用。
喜欢喝茶的患者可以经常喝一些绿茶。绿茶有降血脂、保护血管、抗炎的作用。经常喝绿茶还能软化血管、预防血管方面的疾病发生。