胰腺结石和胰腺癌的区别主要是临床症状和病理学影像不同。
胰腺结石是慢性胰腺炎常见的并发症。胰腺结石的诱发因素最主要是长期饮酒，在这种情况下刺激引起胰液中蛋白质含量增高，久而久之会形成结晶，沉积于胰腺内形成结石。胰腺结石往往合并有慢性胰腺炎、糖尿病等疾病。
胰腺癌往往主要症状是无痛性间歇性黄疸，早期无特异性表现，多数表现为上腹部胀痛不适，伴有消化不良等症状，晚期症状比较明显，还会出现上腹部剧烈疼痛。往往行肿瘤标志物，特别是CA199以及肝、胆、胰的核磁，胰胆管成像检查可以协助诊断。