胆结石在饮食上应以高蛋白质、高维生素为主，可以适当吃燕麦、绿豆、干木耳等食物。并且胆结石的患者，不要吃高胆固醇、高脂肪的油腻食物，不要吃黄油、鸡蛋黄等。
胆结石这种疾病较为常见，部分患者无明显症状，但是如果饮食不当或者在疾病后期，可能会出现剧烈腹痛、发热等情况。建议应去正规医院进行腹部B超等检查。
这种疾病通常可通过药物治疗，部分药物可以有效地溶解胆结石的成分。如果情况严重，也可能要采用手术行治疗。