急性胃炎是否会致命取决于你遇到的类型。当症状较轻时，无论是哪种胃炎，患者都可能没有任何症状，只有在胃镜检查时胃黏膜有变化，才能确定是炎症。
重症急性胃炎不同类型有不同的表现。急性单纯性胃炎很常见，可由不洁饮食、细菌和毒素引起，一般危害不大，治疗后不会有后遗症。
急性糜烂性胃炎也比较常见，它是由药物和应激因素引起，对健康危害极大。此病除有腹痛、腹泻、呕吐等症状外，还可导致胃肠道出血，表现为呕血、大便发黑，严重者会因大出血而贫血、晕厥、休克甚至危及生命。