吃糯米是否会出现便秘，要根据具体情况来定，一般情况下吃糯米是不会出现便秘，糯米营养较为丰富，含有蛋白质、碳水化合物以及维生素、矿物质等，能补中益气、健脾和胃，适当摄入能提高人体的免疫力。
但是糯米比较黏腻难以消化，如果一次吃得过多，吃了糯米后，运动过少肠道蠕动慢，摄入的蔬菜水果较少，肠道内缺少食物残渣，也会容易导致便秘。
如果本身存在有消化不良，平时经常有便秘的这类患者，不建议多吃糯米。因此，吃糯米是否会便秘，要根据具体情况而定，不可一概而论。