得了酒精性脂肪肝大多是不能自行消除，即很难自愈，但是正规的药物治疗下可以达到很好的治疗效果。
酒精性脂肪肝是因为长期大量饮酒而引起的肝脏疾病，因此对于酒精性脂肪肝的治疗，首先要做到的就是戒酒，除戒酒外还需要优质蛋白饮食，多食新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，并适当的进行体育锻炼。如果患者的肝功能出现异常，可以适当应用保肝药物治疗，酒精性脂肪肝的患者大多预后良好。
需要注意的是，如果对长期大量饮酒的患者强制戒酒，引起酒精戒断症状，因此对于酒精性脂肪肝的患者应做好心理治疗的同时循序渐进的戒酒。