反流性食管炎不可以喝咖啡。反流性食管炎的患者食管黏膜受损，长期处在充血、水肿、有炎症。咖啡属于刺激较大的食物，喝咖啡会对食管黏膜造成刺激，加重症状。
除了不能喝咖啡，也不能吃辣椒，烟酒、浓茶这些刺激食管黏膜的食物，饮食适合吃容易消化、清淡的食物。
还可在医生的指导下服用抑制胃酸和保护胃黏膜、促进胃动力的药物结合治疗。常用的有雷尼替丁、氢氧化铝凝胶、多潘立酮，促进胃的排空，减轻反流，从而促进食管黏膜的修复。