其实不吃主食，并不会直接产生发胖的行为。但是不吃主食，这样身体内就没有合适的碳水化合物，这时候就会吃更多的脂肪以及蛋白质，从而摄入的热量更高，自然会出现发胖的行为。并且不吃主食后，脂肪是无法充分燃烧，蛋白质也会快速分解，这样吃进去的蛋白质也会白白浪费。
另外，想要减肥的人群，如果不吃主食，只吃蔬菜以及水果，身体无法得到所需要的需求，这时候就会产生饥饿感。长此以往，不仅没有起到减肥作用，同时还会影响健康。
建议平时应该规律饮食，适当进食主食。