类风湿关节炎病人一般情况下是可以吃蛋白质的。
类风湿关节炎病人应吃热量较低的食物，避免食用高热量的食物，比如糖、巧克力、油炸食品等，只会使病人体重上升，关节会增加负担。类风湿关节炎病人可多吃瘦肉、新鲜蔬果等，补充维生素有缓解症状的效果。
类风湿关节炎疾病可以控制，但需患者减轻劳动强度、积极配合功能性锻炼，进行局部理疗可恢复机体的局部功能。类风湿关节炎不仅会使关节受累，也会累及其他器官导致器官病变，所以，建议患者尽早治疗，并且要按时复查。