宋晓琴 副主任医师 井冈山大学附属医院
三级甲等 消化内科
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夏天吃啥菜有胃口养胃
发布时间: 2020-08-12 音频时长: 01分04秒
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夏天因为气温过高,很多人会出现因为贪凉而吃过多生冷、冰冻、刺激的食物,损伤脾胃功能导致食欲下降。可以多吃以下几款养胃的蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、甘蓝、山药等。
南瓜温性,具有补中益气的功效,还含有一种果胶,能够保护胃部以免受到刺激,减少溃疡的发生,可以做成南瓜粥食用,胡萝卜能够润肠胃,含有大量的维生素,能够明目养神,增强抵抗力有助于养胃。
甘蓝含有丰富的维生素k1和维生素u,能够修复胃黏膜组织,有利于溃疡面的愈合。另外还可以适当吃山药,能够健脾养胃。

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