当出现的扁豆中毒的情况时，要立即采取措施进行解毒。
首先，发生这种现象时，要立即给予患者进行催吐、导泻、洗胃等治疗方法。采取这些治疗方法能够代谢毒素，可以减轻中毒反应。
其次，扁豆中毒后也要大量给患者饮水。因为中毒之后大量饮水既可以补充身体所需的水分，也能促进代谢，而且还可以防止在中毒之后出现身体内水电解质紊乱的表现。
最后，在发生扁豆中毒时，如果还伴有腹部疼痛等现象，则要及时给予解痉以及止痛治疗。
扁豆中毒后立即采取相应的措施，可以促进症状缓解。