吃木耳出现中毒可以选择以下方法治疗：
首先，可以及时进行催吐。用拇指扣住咽喉部位，可以将进食的木耳吐出来，并且要增加饮水量。
其次，可以服用某种药物进行导泻治疗。
再者，可以进行洗胃治疗。洗胃后可以吃一些保护胃黏膜的药物治疗，还可以喝一些温牛奶或豆浆，以促进对于肠胃黏膜的保护。
最后，血液净化。如果中毒症状比较严重，很有可能会导致肝肾功能有明显的损失，此时就需要通过血液净化治疗缓解中毒。