要判断是否是食物中毒，可以取患者的呕吐物、排泄物以及使用过的餐具进行检查。取这些标本之后，要做病原菌的培养检查，看看是否是食物中毒。
在确诊为食物中毒后，要根据食物中毒的程度来采取相关的治疗措施。食物中毒的患者，在采取对症治疗的同时要多饮水，要吃清淡的食物，坚持做好饮食方面以及生活方面的调整，才能促进食物中毒症状的缓解和改善。
食物中毒是比较多见的现象，好发于所有人，发生食物中毒以后也会给人的健康造成极大的影响。在平时的生活上要做好调理措施，要预防食物中毒现象的发生。