孕妇最好是不要吃生红薯，对于一些生的东西，建议孕妇最好都不要吃，因为生的食物即使清洗干净了，也难以避免一些微生物的残留，煮熟了更安全一些。
生的红薯在孕期吃容易出现腹泻的情况，将红薯做熟了以后适当的吃一些有很好的作用，可以帮助身体消化，对消化道是一个很好的辅助作用，把肠道的垃圾清理出去，还可以治疗便秘的情况。
红薯还具有一定的补气、补血的作用，还含有比较丰富的锌、钾、铁、镁、铜、钙等矿物质类的营养素，都是人体所必须，可以预防妊娠期贫血，有助于胎儿的体格发育、神经系统以及智力的发育等。