孕妇吃红薯的好处比较多，红薯的营养价值很丰富，含有氨基酸、多种维生素等，还含有人体所需的钙以及铁，这也是孕妇孕期最需要的两种微量元素，可以预防孕期贫血的问题，可以有效的补充身体所需要的钙，促进胎儿骨骼的生长发育。
红薯当中含有的粗纤维比较多，可以有效的缓解孕妇便秘的问题，对于多吃红薯的孕妇，在宝宝出生以后皮肤会比较白皙，因为红薯当中的多种维生素可以促进皮肤再生美白，对孕妇的皮肤也可以有一定的作用，预防色斑的形成，预防妊娠纹的发生。
但是适量就可以了，不可以吃太多，红薯当中的含糖量也比较高，容易造成血糖的升高，并且红薯不容易消化吸收，容易增加胃肠道的负担。