吃维生素具有一定的预防眼部疾患的作用，比如适当补充维生素E可以预防白内障，维生素E具有一定的抗氧化的作用。
还有维生素E的食物，有菠菜、梨子等。适当补充维生素C，可以避免视网膜受到紫外线伤害，延缓晶状体老化。富含维生素C较多的食物有猕猴桃、橘子、草莓等。维生素A和胡萝卜素具有预防夜盲症的作用。
除此之外，适当补充叶黄素和玉米黄素，可以减少蓝光对眼睛的损害，也可以减少白内障的发生，可以通过吃菠菜、南瓜来补充。