慢性肠胃炎主要的表现症状，会出现消化不良、腹痛、腹胀、恶心、反酸、腹泻或便秘等症状，由于长期的胃肠道黏膜反复受到炎症的刺激，有些严重的患者会表现为排粘液血便或者水样便。
慢性肠胃炎的发生大多与平时饮食不规律、腹部没有注意保暖、受凉、被植物神经出现紊乱而导致肠道粘膜出现感染病变。临床治疗慢性肠胃炎需要检查血常规、大便常规。
如果腹泻较为严重，需要口服蒙脱石散和布拉氏酵母菌止泻、调节肠道菌群，并要口服抗生素抗感染治疗。