便秘公认的定义为排便次数减少，每周少于2~3次；排便费力、排便困难，每次排便时间可长达30分钟或以上；粪便干结且量少，只要满足这三项中的任何一项，就提示有便秘存在。
引起便秘的病因有很多，有肠道肿瘤堵塞、肠道炎症、内分泌紊乱、饮食习惯等。
如果因饮食习惯，如只喜欢吃肉蛋奶等高蛋白食物，不喜欢吃蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物导致的便秘，通过吃梨可有效的缓解。
因为梨是一种水分充足，而且富含粗纤维的水果，能有效地促进胃肠蠕动，补充大便丢失的水分，从而能够很好的缓解便秘症状。